Eftersom det är jag som står för matlagning och intresset av det, samt handling och tillagning så var det inte mycket som fanns i kylskåpet när jag öppnade det igårkväll. Idag till middag blev det alltså kylskåpsrensning som blev förvånansvärt bra!

knaperstek bacon ganska ordentligt. Gillar inte när dom är sladdriga. Hua. Här ska snart salladslöken och vitlöken strax i.

En liten hög med parmesan, salladslök, vitlök och körsbärstomater som väntar på att få hoppa ner i pannan tillsammans med bacon.

Häll i grädde/creme fraiche, milda mat/vad du nu har hemma över bacon och löken. Här blev det 2,5DL milda mat och en liten skvätt grädde som var kvar. Strösslade över färska örter direkt från fönsterbrädan :) och spenat.

Salta, peppra och skedade ner en alldeles för liten klick med röd pesto men det var allt jag hade hemma. Rör om allt och sänk plattan. Koka under tiden färsk pasta. Här blev det fylld tortellini.